Como escolher a quantidade ideal de doces para o casamento?
Ana Foster tira essas e outras dúvidas.
Olá noivinhas, primeiramente é um prazer estar escrevendo na coluna e falar com vocês da minha grande paixão que são os doces e chocolates.
Os doces e chocolates hoje em dia tem papel de destaque nos casamentos, cada vez mais ornamentosos e gostosos são um charme à parte no evento.
Uma dúvida muito comum entre as noivinhas é a quantidade de doces e chocolates que devem colocar na festa. Esta quantidade varia muito de acordo com o horário do evento, local, tipo de convidados e religião. Normalmente indicamos de 3 a 4 unidades de chocolates e 4 a 6 unidade de doces.
Muitas pessoas acham que doce e chocolate são a mesma coisa, mas não são. Os chocolates são feitos de chocolates, podem ser bombons, trufas ou trabalhados, mas são chocolates. Os doces podem levar na composição chocolate em pó como os brigadeiros, amêndoas, nozes, damasco, pistache, coco, frutas em geral, entre outros ingredientes e os copinhos ou petit verre entram na categoria de doces.
É muito importante quando for agendar a sua degustação procurar profissionais que auxiliem a noiva na escolha dos doces e chocolates, pois muitas vezes a noiva tem um paladar muito especifico e que não abrange os paladares dos convidados, muitas vezes repetindo o mesmo sabor em suas escolhas. Por isso é tão importante ir à degustação e ouvir atentamente o que o profissional tem a dizer e sugerir, mas é claro que a vontade dos noivos deve sempre ser respeitada.
Espero ter esclarecido um pouco as dúvidas de vocês e encontro vocês em uma próxima oportunidade.
Beijos,
Ana Foster.
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